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饮食业与集体食堂经常性卫生监督内容不包括

来源: 志学网    发布:2023-03-01     [手机版]    
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导读

正确答案:B。A.查《卫生许可证》和《健康证》 B.食品生产经营场所是否远离污染源 C.原料卫生 D.销售卫生 E.从业人员个人卫生 更多公共卫生执业医师资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]饮食业与集体食堂经常性卫生监督(regular sanitary inspection)内容不包括

A. 查《卫生许可证》和《健康证(health certificate)
B. 食品生产经营场所是否远离污染源
C. 原料卫生
D. 销售卫生
E. 从业人员个人卫生


2. [单选题]属于非遗传毒性致癌物的是

A. 细胞毒物、促癌剂、免疫抑制剂、激素、过氧化物酶体增殖剂、固态物质
B. 无机致癌物、前致癌物(procarcinogen)、直接致癌物
C. 促癌剂、免疫抑制剂、无机致癌物、激素
D. 免疫抑制剂、细胞毒物、固态物质直接致癌物、激素、过氧化物酶体增殖剂
E. 前致癌物(procarcinogen)、无机致癌物、直接致癌物、固态物质


3. [单选题]患者男性,40岁,4个月前发热、腹痛、腹泻,服药1天好转,此后腹泻反复发作,多于劳累及进食生冷食物后,大便5~6次/日,稀便有黏液,有腹痛、里急后重。体检:左下腹压痛。大便镜检WBC20~30个/HP、RBC5~10个/HP,发现有结肠阿米巴滋养体。此患者最可能的诊断是

A. 急性菌痢
B. 阿米巴痢疾(amebic dysentery)
C. 慢性菌痢
D. 慢性血吸虫病
E. 肠结核


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