谷类中含量较丰富的维生素是

1. [单选题]谷类中含量较丰富的维生素是

A. 硫胺素和尼克酸^(niacin)
B. 硫胺素和抗坏血酸
C. 尼克酸^(niacin)和胡萝卜素^(carotene)
D. 维生素A和维生素D
E. 抗坏血酸和胡萝卜素^(carotene)

2. [单选题]经调查，甲、乙两市的冠心病粗死亡率均为45／10万，按标准人群年龄构成标化后，甲市的标化率为52／10万，乙市的为40／10万，故可认为

A. 甲市年龄别人口构成^{(population composition)}较乙市年轻
B. 甲市年龄别人口构成^{(population composition)}较乙市老化
C. 甲市冠心病诊断较乙市准确
D. 乙市冠心病诊断较甲市准确
E. 甲市人群更易患冠心病

3. [单选题]一化学物质已经完成短期试验，要继续进行哺乳动物长期致癌试验，试验设计应 如果该物质怀疑可能致膀胱癌，应选择的实验动物为

A. 大鼠
B. 小鼠
C. 猫
D. 金黄地鼠
E. 中国仓鼠

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