测定食品中的磷可以选用

1. [单选题]测定食品中的磷可以选用

A. 原子吸收分光光度法
B. 钼蓝比色法
C. 双流腙比色法
D. 硫氰酸钾法
E. 2，3-二氨基萘荧光光度法

2. [多选题]化学发光分析法^{(chemiluminescence analysis)}的特点包括

A. 灵敏性^{(sensitivity)}极高
B. 仪器设备简单
C. 发射光强度测量无干扰
D. 线性范围宽
E. 分析速度快

3. [多选题]影响比色法测定^{(colorimetric determination)}水样pH的因素是

A. 浑浊度
B. 颜色
C. 游离氯
D. 氧化性
E. 还原性

4. [单选题]比色分析时，下述操作中正确的是

A. 比色皿外壁有水珠
B. 手捏比色皿的毛面
C. 用普通白报纸擦比色皿外壁的水
D. 待测溶液注到比色皿的三分之二高度处
E. 手捏比色皿的光面

5. [单选题]可吸入颗粒物的采样装置是

A. 滤料孔径为10μm的采样头
B. 截留粒径为10μm的采样头
C. 截留粒径为10μm的采样头串联玻璃纤维滤纸夹
D. 截留粒径为10μm的采样头串联滤料孔径为10μm的滤料夹
E. 滤料孔径为10μm的滤料夹串联玻璃纤维滤纸夹

6. [单选题]在测定样品时，作空白试验的目的是

A. 考查试验中是否存在过失误差
B. 找出改正数据或直接在试验中纠正可能引起的误差
C. 消除由试剂、蒸馏水^{(distilled water)}及器皿引入的杂质所造成的系统误差
D. 作为标准曲线的一点
E. 消除试验中的偶然误差

7. [单选题]采集颗粒物前，玻璃纤维滤膜必须经高温炉灼烧，之后放于天平室的干燥器中平衡灼烧的温度和平衡的时间为

A. 300℃，24h
B. 350℃，12h
C. 300℃，48h
D. 500℃，48h
E. 500℃，24h

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