【导读】
正确答案:AF。A.立即停止对该霉变香肠的销售 B.对主管经理罚20款元 C.吊销卫生许可证 D.对直接责任售货员罚款10元 E.对商店罚款200元 F.销毁霉变香肠 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]某市民生食品店(corner grocery)是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多,香肠与其它食品堆在一起,因天气潮湿闷热而生霉,顾客不敢买该店的香肠,于是经理指示售货员(salesman)用布擦去霉迹。
提示:某年9月28日该店售货员(salesman)上班期间擦拭香肠被食品卫生监督员发现并拍照,通知等候处理。卫生监督所下达对商店作出现场处理书,其内容包括
A. 立即停止对该霉变香肠的销售
B. 对主管经理罚20款元
C. 吊销卫生许可证(hygienic license)
D. 对直接责任售货员(salesman)罚款10元
E. 对商店罚款200元
F. 销毁霉变香肠
2. [多选题]足厥阴肝经能主治的病证有( )
A. 腰痛
B. 妇科病
C. 小便不利
D. 疝气
E. 呃逆
3. [多选题]违反《食品安全法》,可给予以下哪些行政处罚
A. 警告
B. 罚款
C. 予以取缔
D. 吊销卫生许可证(hygienic license)
E. 扣押当事人