1. [单选题]葡萄糖中检查“蛋白质”时，规定加入的试剂为（ ）。
A. 硝酸汞(mercuric nitrate)试液
B. 磺基水杨酸溶液(1→5)
C. 5-羟甲基糠醛溶液
D. 氨试液
E. 碱性酒石酸铜(cupric tartrate)试液
2. [单选题]下列物质具有起昙现象的表面活性剂是
A. 硫酸化物
B. 磺酸化物
C. 季铵盐类
D. 脂肪酸山梨坦类
E. 聚山梨酯类
3. [单选题]某男，62岁。患胸痹5年，胸痛胸闷，唇舌紫暗，脉涩。其证当属于
A. 寒凝心脉
B. 痰瘀痹阻
C. 气虚血瘀
D. 心肾阳虚
E. 气滞血瘀
4. [多选题]中药炮制品的质量要求有（ ）
A. 净度
B. 色泽
C. 气味
D. 水分
E. 粉碎粒度
