1. [单选题]特殊营养食品(special nutritional food)是指通过改变食品的天然营养成分和含量比例，以适应某些特殊人群需要的食品
A. 治疗
B. 营养
C. 正常
D. 不同
E. 不正常
2. [单选题]菌落总数代表检样污染的程度和消长状况，指
A. 单位检样在37℃、24h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
B. 单位检样在25℃、24h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
C. 单位检样在37℃、48h、有氧培养条件下所长出的菌落个数
D. 单位检样在25℃、48h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
E. 单位检样在37℃、24h、厌氧培养条件下所长出的菌落个数
3. [单选题]Word文档的缺省类型是
A. DoT
B. DOC
C. WRD
D. TXT
E. PRG
