【导读】
正确答案:BDE。A.发病季节明显 B.中毒症状多样 C.一般预后较好 D.可由误食引起 E.一般有特效解毒剂 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]下列属于化学性食物中毒(chemical food poisoning)特点的有( )。
A. 发病季节明显
B. 中毒症状多样
C. 一般预后较好
D. 可由误食引起
E. 一般有特效解毒剂
2. [单选题]耳蜗基底膜(basilar membrane)蜗底部病变引起的听觉功能障碍是
A. 传音性耳聋
B. 高频听力受损
C. 高强听力受损
D. 低频听力受损
E. 低强听力受损
3. [多选题]健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。
A. 生长发育快
B. 内源性铁少
C. 摄入的铁少
D. 损失的铁多
E. 铁的吸收率高
4. [单选题]不参与酸碱平衡调节的是
A. 细胞外液的缓冲体系
B. 细胞内液的缓冲体系
C. 肺
D. 肾
E. 肝胆系统
5. [单选题]大豆食品富含的氨基酸是
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 胱氨酸
D. 苏氨酸
E. 牛磺酸