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牛奶的高温短时间巴氏消毒法是

来源: 志学网    发布:2023-04-28     [手机版]    
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正确答案:C。A.63℃,l分钟 B.70℃,30秒 C.75℃,l5秒 D.110℃,5秒 E.135℃,2秒 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]牛奶的高温短时间(short time)巴氏消毒法(pasteurization)

A. 63℃,l分钟
B. 70℃,30秒
C. 75℃,l5秒
D. 110℃,5秒
E. 135℃,2秒


2. [单选题]青春期的年龄范围有多种规定,现多采用的WHO规定的是

A. 10~20岁
B. 9~15岁
C. 12~18岁
D. 13~20岁
E. 12~15岁


3. [单选题]研究者欲对某降低新生儿死亡率项目实施5年后的效果进行评价,已知项目结束时甲、乙两个项目的部分县区第五年新生儿死亡率分别为12. 5960和15. 0960,下列说法错误的是

A. 甲、乙两地的新生儿死亡率是整个项目评价的一个指标
B. 不可以得出甲地新生儿死亡率低于乙地的结论
C. 应对该资料进行假设检验
D. 该题目中新生儿死亡率是反映平均水平(average level)的指标
E. 该题目中新生儿死亡率是绝对数


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