1. [单选题]室内空气中尘螨的污染属于
A. 化学性污染
B. 物理性污染
C. 生物性污染
D. 生活性污染
E. 工业性污染
2. [单选题](149~150 共用题干)
A. 乳母每日泌乳850ml,含蛋白质10克左右。母体蛋白质转换率为70%,为满足母体营养需要
B. 每日额外摄取优质蛋白质至少为
C. 10克
D. 15克
E. 25克
F. 30克
G. 40克
3. [单选题]谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中
A. 谷蛋白含量(glutenin content)较多
B. 球蛋白含量较多
C. 白蛋白含量较多
D. 醇溶蛋白含量较多
E. 酪蛋白含量较多