1. [单选题]下列对膳食纤维描述错误的是
A. 可降低胆固醇
B. 具有通便防癌的作用
C. 可降低餐后血糖
D. 具有结合阳离子的作用
E. 供给能量
2. [单选题](145～147题共用题干)
A. 乳母每日泌乳850ml，含蛋白质10克左右。母体蛋白质转换率为70%，为满足母体营养需要
B. 每日额外摄取优质蛋白质至少为
C. 10克
D. 15克
E. 25克
F. 30克
G. 40克
3. [单选题]食品标准是由《食品卫生法》派生出来的
A. 行政性规范
B. 授权性规范
C. 义务性规范(obligatory rule)
D. 技术性规范
E. 禁令性规范
