1. [单选题]去除植物油中黄曲霉毒素的适宜方法是
A. 挑选霉粒法
B. 加水搓洗法
C. 微生物去毒法
D. 加碱去毒法
E. 紫外光照射去毒法
2. [单选题]标准化中，间接法的应用条件（ ）。
A. 已知各组内分年龄别的死亡率
B. 分别已知两个比较组人口总数(total population)
C. 已知组内各年龄别人口构成比
D. 任何情况下均可用
E. 以上都不是
3. [单选题]未经卫生部许可，婴儿及儿童食品
A. 不应有破坏作用
B. 不得超过允许限量
C. 对人体安全无害
D. 作为伪造的手段
E. 不得加入食品添加剂
4. [单选题]打字员李某，长期坐姿作业，引起颈、肩和腕部损伤，其常见原因是
A. 缺乏锻炼
B. 缺少休息
C. 长时间保持一种姿势
D. 组织不合理(unreasonable)
E. 劳动强度过大
