【导读】
正确答案:E。A.酸价 B.过氧化值 C.羰基价 D.丙二醛 E.苯并芘 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列不是用来评价油脂酸败的指标是
A. 酸价
B. 过氧化值
C. 羰基价
D. 丙二醛
E. 苯并芘
2. [单选题]吊销卫生许可证是食品卫生行政处罚中最严厉的罚种,在做出此项处罚决定前必须执行
A. 行政处罚一般程序
B. 行政处罚听证程序
C. 行政处罚简易程序(summary procedure of administrative pen)
D. 行政复议程序
E. 卫生监督程序
3. [单选题]按照需要起源,可把需要分为哪两大类
A. 生理性需要和社会性需要
B. 生理性需要和心理性需要
C. 自然需要和精神需要
D. 物质需要(material needs)和精神需要
E. 物质需要(material needs)和心理需要