【导读】
正确答案:CDE。A.从青春期开始产生卵母细胞 B.每个月经周期排出5~10个卵 C.每个月经周期有15~20个卵泡开始发育 D.其周期性活动受下丘脑-垂体的调控 E.排卵前卵巢内膜细胞产生雄激素 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]关于卵巢的叙述,正确的是
A. 从青春期开始产生卵母细胞(oocyte)
B. 每个月经周期(menstrual cycle)排出5~10个卵
C. 每个月经周期(menstrual cycle)有15~20个卵泡开始发育
D. 其周期性活动受下丘脑-垂体的调控
E. 排卵前卵巢内膜细胞产生雄激素
2. [单选题]急性肾衰竭(acute renal failure)病程分期
A. 少尿期、多尿期、恢复期
B. 无尿期、少尿期、多尿期、恢复期
C. 少尿期、恢复期
D. 蛋白尿期、少尿期、多尿期、恢复期
E. 少尿期、蛋白尿期、多尿期、恢复期
3. [单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 色氨酸(tryptophan)
E. 亮氨酸
4. [多选题]反映油脂酸败的常用指标是
A. 酸价
B. 碘价
C. 皂化价
D. 过氧化物值
E. 羰基价
5. [单选题]下列对有毒金属的描述中错误的是( )
A. AS3+的毒性大于AS5+
B. 正常人发砷
C. 成人对铅较儿童更敏感
D. 镉广泛用于电镀和电池、颜料
E. 进入人体内的铅可长期蓄积
6. [多选题]采用混合喂养的基本方法是
A. 先哺乳,后喂配方奶粉
B. 先喂配方奶粉,后哺乳
C. 0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉
D. 0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质>18%的奶粉
E. 6月龄以上婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉