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鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为

来源: 志学网    发布:2023-02-16     [手机版]    
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导读

正确答案:B。A.羰基价 B.K值 C.TVBN D.过氧化物值 E.酸价 更多职业卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为

A. 羰基价
B. K值
C. TVBN
D. 过氧化物值
E. 酸价


2. [单选题]在病因研究的轮状模型中,强调宿主与下列哪种因素的关系

A. 生物因素
B. 环境因素
C. 物理因素
D. 精神因素
E. 化学因素


3. [单选题]职业病危害是指

A. 对从事职业活动的劳动者导致职业病的各种危害
B. 对从事职业活动的劳动者可能导致职业病的各种危害
C. 对从事职业活动的劳动者不会导致职业病的各种危害
D. 对从事职业活动的劳动者导致职业相关疾病的各种危害
E. 对从事职业活动的劳动者可能导致职业相关疾病的各种危害


4. [单选题]面的正投影图(orthograph)

A. 点
B. 面
C. 线
D. 线或面
E. 点或面


5. [单选题]对已经脱尘作业的工人,还应定期作何种处理

A. 体内排尘处理
B. 服用治疗矽肺药物
C. 脱敏治疗
D. 定期体检,以尽早发现异常
E. 不需任何处理


6. [单选题]健康促进规划的设计和评价都包含健康促进( )

A. 调查
B. 测量
C. 监测
D. 观察
E. 评估


7. [单选题]酒剂的特性是( )

A. 制作简单
B. 无毒副作用
C. 携带方便
D. 价格合理(reasonable price)
E. 活血和助长药效


8. [单选题]属于第一级预防措施的是

A. 健康检查
B. 产前检查
C. 遗传咨询
D. 早期诊断
E. 病后恢复


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