【导读】
正确答案:D。A.乳酸 B.CO2和H2O C.α-酮酸 D.乙酰CoA E.丙酮酸 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（ ）。
A. 乳酸 B. CO2和H2O C. α-酮酸 D. 乙酰CoA E. 丙酮酸
2. [单选题]亚太地区人群的体重指数为( )时属超重
A. 18.5 B. 18.5~23.9 C. 24~28 D. 28以上 E. 38以上
3. [单选题]痛风症应控制的食物是
A. 海带 B. 冬瓜 C. 蚕豆 D. 白切猪肉 E. 白菜
