1. [单选题]蔬菜和水果中含量较低的是
A. 水分
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 粗纤维(crude fiber)
E. 维生素
2. [单选题]乙型肝炎发病的时间分布是
A. 春季高峰
B. 冬春高峰
C. 夏季高峰
D. 夏秋高峰
E. 无季节高峰
3. [单选题]毒物在体内的代谢转化方式有
A. 还原、氧化、分解
B. 氧化、水解、结合
C. 还原、氧化、水解
D. 还原、氧化、水解、结合
E. 还原、氧化、分解、结合
