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下列哪一项不是豆类的抗营养因素

来源: 志学网    发布:2023-05-04     [手机版]    
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正确答案:B。A.蛋白酶抑制剂 B.抗生物素 C.皂苷 D.植酸 E.β -硫代葡萄糖苷 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下列哪一项不是豆类的抗营养因素

A. 蛋白酶抑制剂
B. 抗生物素
C. 皂苷
D. 植酸
E. β -硫代葡萄糖苷


2. [单选题]女性一生要经过几个时期( )

A. 5个时期
B. 6个时期
C. 7个时期
D. 8个时期
E. 4个时期


3. [多选题]下列措施中属于第三级(third stage)预防的是()

A. 心理康复
B. 戒烟限酒
C. 体育锻炼
D. 合理营养
E. 早期治疗


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