2023卫生职称营养与食品卫生医学高级职称(正高)往年考试试卷(5L)

1. [多选题]食品新技术涉及的领域包括（ ）

A. 新型的食品杀菌技术
B. 冷冻加工技术
C. 微胶囊与纳米技术
D. 食品的高效分离技术
E. 食品的生物技术

2. [多选题]《食品安全法^{(security law)}》规定实施临时控制措施的包括

A. 被污染的食品用工具或用具
B. 发生食物中毒的场所
C. 未造成污染的食品
D. 银行账户
E. 已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料

3. [多选题]养阴生津法常用方剂有（ ）

A. 生脉饮
B. 八珍汤
C. 杞菊地黄丸^{(qi ju di huang wan)}
D. 小柴胡汤
E. 麦门冬汤

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.233go.com/web/nnwznr.html