【导读】
正确答案:B。A.猪肉 B.谷类 C.动物内脏 D.牛肉 E.乳类 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]含维生素B12最少的是
A. 猪肉 B. 谷类 C. 动物内脏 D. 牛肉 E. 乳类
2. [多选题]以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用
A. 鸭肉 B. 猪肝 C. 牛奶 D. 扁豆 E. 鸡蛋
3. [单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。
A. 维生素B1 B. 核黄素 C. 烟酸 D. 维生素D
