1. [单选题]商品乐果的大鼠经口LD—o为247mg／kg，而纯品乐果则为60mg／kg，其毒效应受到哪种因素影响
A. 脂／水分配系数
B. 电离度
C. 挥发度和蒸汽压(vapor pressure)
D. 分散度
E. 纯度
2. [多选题]凡从事食品生产经营人员不得患有
A. 痢疾
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎(induced hepatitis)
D. 活动性肺结核
E. 化脓性或渗出性皮肤病
3. [单选题]我国生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w)中分别对铁和挥发苯酚类、氟化物、游离性余氯都作出了明确的限量要求，这些指标分别为
A. 感官性状和一般化学指标、毒理学指标、细菌学指标
B. 特殊化学指标、毒理学指标、细菌学指标
C. 一般化学指标、特殊化学指标、毒理学指标
D. 感官性状指标、特殊化学指标、细菌学指标
E. 感官性状和一般化学指标、微量元素指标、细菌学指标
