1. [单选题]有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别是4.3、5.0、5.4、6.5、7.4，电泳时欲使其都泳向正极，缓冲溶液的pH应该是（ ）
A. pH4.1
B. pH6.0
C. pH5.2
D. pH7.4
E. pH8.1
2. [单选题]在下列食物中毒中，均主要表现有胃肠道症状，除外 ( )
A. 沙门菌食物中毒
B. 变形杆菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
D. 肉毒梭菌食物中毒
E. 霍乱弧菌食物中毒
3. [单选题]下列关于神经组织脂类代谢的叙述正确的是 ( )
A. 糖鞘脂主要有两类，脑苷脂和神经节苷脂
B. 全部长链不饱和脂肪酸(long chain unsaturated fatty acid)都在脑内能合成
C. 脂类的构成中，磷脂很少，以中性脂肪为主
D. 脑脂肪酸大部分不能在脑内合成，主要来自膳食
E. 脑脂类中大多数代谢较快，但磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇则转换缓慢
4. [单选题]Ⅱ型超敏反应又称为( )
A. 迟发型超敏反应
B. 免疫复合物型起敏反应
C. 细胞毒型超敏反应
D. 速发型超敏反应
E. 过敏反应
5. [单选题]能促进结核结节形成的是
A. 索状因子
B. 磷脂
C. 硫酸脑苷酯
D. 蜡质
E. 分枝菌酸(mycolic acid)
