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营养与食品卫生正高职称2024每日一练强化练习(04月25日)

来源: 志学网    发布:2024-04-25     [手机版]    
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1. [单选题]川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是( )

A. 川芎
B. 羌活
C. 细辛
D. 白芷
E. 防风


2. [单选题]下列不属于反治法的是( )

A. 寒者热之
B. 热因热用
C. 寒因寒用
D. 塞因塞用
E. 通因通用


3. [单选题]寒凝心脉型胸痹,宜选用( )

A. 瓜蒌薤白半夏汤
B. 血府逐瘀汤
C. 瓜蒌薤白白酒汤
D. 金匮肾气丸
E. 当归四逆汤


4. [单选题]寒邪的性质和致病特点是( )

A. 凝滞
B. 黏滞
C. 数变
D. 重着
E. 升散


5. [多选题]食品添加剂的功能包括( )

A. 改变产品的颜色
B. 改变产品的香味
C. 防止食物腐败
D. 改善食品的品质
E. 改善食品的味道


6. [单选题]下列选项中,不属于痿病常见病因的是( )

A. 湿热浸淫
B. 情志失调
C. 感受热毒
D. 饮食所伤
E. 房劳体虚


7. [多选题]毒蕈中毒按临床表现划分的类型包括( )

A. 胃肠炎型
B. 败血症型
C. 溶血型
D. 神经、精神型
E. 脏器损害型


8. [多选题]( )能引起胰岛素抵抗。

A. 1型糖尿病
B. 2型糖尿病
C. 妊娠糖尿病
D. 儿童糖尿病
E. 以上都能引起


9. [多选题]合成色素的特点是( )

A. 性质稳定
B. 着色力强
C. 可任意调色
D. 成本较高
E. 毒性较低


10. [单选题]内伤发热(fever due to internal injury),肢体或躯干有固定痛处或肿块,舌质青紫,脉涩为( )

A. 气郁发热
B. 气虚发热
C. 阴虚发热
D. 瘀血发热
E. 湿阻发热


11. [多选题]目前我国居民膳食营养与健康的现状是( )

A. 营养状况有了明显的改善
B. 营养缺乏病已不存在
C. 营养相关慢性疾病患病不断增加
D. 以高总胆固醇血症为主要血脂代谢异常的类型
E. 城市居民超重和肥胖率迅速上升


12. [单选题]若阴虚不能制阳而导致阳相对偏盛的虚热证,治宜补阴以制阳,此即( )

A. 阳病治阴
B. 阴病治阳
C. 实者泻之
D. 虚者补之
E. 寒者热之


13. [多选题]气与血的关系可表现为( )

A. 气能生血
B. 气能行血
C. 血能生气
D. 血能载气
E. 气为血帅,血为气母


14. [多选题]胃溃疡的特殊类型有

A. 穿透性溃疡
B. 穿孔性溃疡
C. 胼胝性溃疡
D. 多发溃疡
E. 以上都是


15. [多选题]油脂酸败常用的卫生学指标有( )。

A. 酸价
B. 农药残留
C. 过氧化值
D. 羰基价
E. 有害金属


16. [单选题]心悸,气短,失眠多梦,健忘,面色萎黄,食少便溏,舌淡苔白者,属于( )

A. 心脾两虚证
B. 心血亏虚证
C. 脾气亏虚
D. 气血亏虚证
E. 脾肾亏虚证


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