临床营养师资格2024模拟考试冲刺试题107

1. [多选题]急性胆囊炎的病因是( )。

A. 胆囊出口梗阻
B. 胰液反流
C. 感染
D. 结肠炎
E. 直肠炎^(proctitis)

2. [单选题]细胞化学染色是一门 ( )

A. 细胞学和免疫学相结合的科学
B. 细胞学和生物化学相结合的科学
C. 细胞学和生物学相结合的科学
D. 细胞学和生理学相结合的科学
E. 细胞学和化学相结合的科学

3. [单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是

A. 少食多餐
B. 干稀分食
C. 限制碳水化合物的摄入
D. 高蛋白饮食
E. 逐步增加食量和食物种类

4. [多选题]肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )

A. 氮平衡
B. 尿肌酐酶
C. 血糖
D. 血浆蛋白
E. 水、电解质

5. [多选题]某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )

A. 坚持母乳喂养
B. 坚持户外晒太阳^(bask)
C. 立即补充钙剂
D. 按时添加辅食
E. 1个月起补充维生素C

6. [单选题]酶原没有酶活性的原因是( )

A. 酶原没有糖基化
B. 缺乏辅助因子
C. 活性中心未形成^{(failure of formation)}或未暴露
D. 活性中心的二硫键尚未形成^{(failure of formation)}
E. 亲水基团太分散

7. [多选题]胃大部切除术后主要并发症是( )。

A. 术后呕吐
B. 术后出血
C. 倾倒综合征
D. 吻合口溃疡
E. 牙龈出血

8. [单选题]下列不是鼠疫杆菌特点的为( )

A. 致病物质主要是鼠疫毒素
B. 不能在人工培养基上生长
C. 两端浓染G－短杆菌
D. 以鼠蚤为媒介由鼠传染给人
E. 临床类型分腺鼠疫、败血症鼠和肺鼠疫等

9. [多选题]下列哪些疾病可食用高蛋白膳食^{(high protein)}?( )

A. 甲状腺功能亢进
B. 烧伤
C. 神经性厌食
D. 精神抑郁症
E. 心力衰竭

10. [多选题]评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括

A. 挥发性盐基总氮
B. 二甲胺与三甲胺
C. 过氧化物值
D. 酸价
E. K值

11. [单选题]关于共有序列的叙述错误的是( )

A. TTGACA是共有序列
B. TATAAT是共有序列
C. CAAT盒是共有序列
D. 启动序列中部分的核苷酸排列顺序
E. 启动序列中所有的核苷酸排列顺序

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