【导读】
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1. [单选题]急性胃肠炎病毒主要有
A. 柯萨奇病毒，埃可病毒(echo virus)，轮状病毒，肠道腺病毒
B. 埃可病毒(echo virus)，轮状病毒，肠道腺病毒，杯状病毒
C. 轮状病毒，肠道腺病毒，杯状病毒，柯萨奇病毒
D. 轮状病毒，肠道腺病毒，杯状病毒，星状病毒
E. 肠道腺病毒，杯状病毒，星状病毒，柯萨奇病毒
2. [单选题]某检验科人员为进行肠道菌鉴定，进行了IMViC试验，复查时发现某试验不应包括在本组试验中，这项实验是
A. 糖发酵试验
B. 甲基红试验
C. 吲哚试验
D. VP试验
E. 枸橼酸盐利用试验
3. [单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述，哪一项是错误的？( )
A. 所有维生素中最不稳定者之一
B. 溶于水和甘油
C. 在碱性条件下不稳定
D. 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
E. 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
4. [单选题]巴氏消毒法(pasteurization)，方法之一是( )。
A. 加热60℃30分钟
B. 62℃30分钟
C. 50℃40分钟
D. 72℃10分钟
E. 72℃5分钟
5. [单选题]双糖铁培养基中，如果细菌不分解乳糖，只分解葡萄糖，下列描述正确的是
A. 斜面与底层均呈黄色
B. 斜面与底层均呈红色
C. 斜面呈红色，底层呈黄色
D. 斜面呈黄色，底层呈红色
E. 斜面与底层均呈蓝色
6. [单选题]食品菌落总数测定要求
A. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
7. [单选题]下列不属于违反《中华人民共和国传染病防治法》及其《实施办法》规定的情节较严重，可以处
A. 单位自备水源未经批准与城镇供水系统连接的
B. 造成甲类传染病、艾滋病、肺炭疽传播危险的
C. 造成除艾滋病、肺炭疽之外的乙、丙类传染病暴发、流行的
D. 造成传染病菌(毒)种扩散的
E. 造成病人残疾、死亡的
8. [单选题]下面关于细菌芽胞的叙述错误的是
A. 在细菌细胞内形成，又称内芽胞
B. 保存有细菌的全部生命活性
C. 在适宜条件下可发芽形成新的繁殖体
D. 芽胞是细菌适应环境变化的特殊存活形式
E. 芽胞本身可直接引起疾病
9. [单选题]埃博拉病毒属于下列哪一个科的病毒？( )
A. 弹状病毒科
B. 丝状病毒科
C. 正粘病毒科
D. 副粘病毒科(paramyxoviridae)
E. 腺病毒科
10. [单选题]以下关于致腹泻病毒的叙述错误的是( )。
A. 轮状病毒是儿童胃肠炎的首要病原体
B. 杯状病毒是引起成人和大龄儿童非细菌性胃肠炎暴发流行的主要病原体
C. 肠道腺病毒主要感染2岁以下儿童
D. 均为RNA病毒
E. 可用大肠癌细胞分离培养星状病毒
11. [单选题]以下对链球菌的描述，不正确的是
A. 革兰阴性球菌
B. 革兰阳性球菌
C. 可引起猩红热
D. 可引起肾小球肾炎
E. 可引起风湿热
12. [单选题]碘酒具有很强的杀伤作用，其作用机制
A. 抑制某些酶系统作用
B. 卤化菌体蛋白产生代谢功能障碍
C. 使菌体蛋白脱水
D. 破坏细胞壁
E. 改变菌体通透性
13. [单选题]关于高压蒸汽灭菌器叙述不正确的是
A. 高压前，在灭菌器内加入适量的蒸馏水
B. 接通电源后应先将灭菌器内冷空气排尽
C. 接通电源后，为防止箱内压力不够，不可打开通气阀排气
D. 关闭电源后待压力自然降到“0”时，再打开灭菌器盖
E. 灭菌器内物品温度降到50～60℃时，方可取出
14. [单选题]适合做血液标本厌氧增菌的培养基是
A. 亚硒酸盐胱氨酸增菌液
B. 硫磺酸盐增菌液
C. 氯化镁孔雀绿增菌液
D. 胆盐葡萄糖增菌液
E. 硫乙醇酸钠
15. [单选题]慢性志贺菌感染的病程一般在多长时间以上
A. 2周
B. 2个月
C. 7周
D. 1个月
E. 6周
16. [单选题]下列哪种成分不属于外毒素
A. 金黄葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin a)
B. 产毒性大肠杆菌肠毒素
C. 表皮剥脱毒素
D. 白喉毒素
E. 类脂A
