【导读】
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1. [单选题]急性胰腺炎患者急性期
A. 禁食24小时
B. 禁食48小时
C. 禁食不少于3天
D. 流质饮食
E. 少量多餐
2. [单选题]下列不属于行为干预范畴的是
A. 案例研究
B. 模拟示范
C. 编制食谱
D. 实际操作
E. 个别指导(individual instructing)
3. [单选题]肾病综合征营养治疗
A. 大量蛋白尿导致血中蛋白浓度降低，应给予高 蛋白饮食
B. 限制饮食中蛋白量，同时加用必需氨基酸或旷 酮酸
C. 推荐膳食蛋白质含量为0.8～1.0g/(kg·d)， 其中动物蛋白占1／3，植物蛋白占2／3
D. 限制能量摄入，可适当增加碳水化合物摄入
E. 严格限制盐的摄入，给予无盐膳食
4. [单选题]在大于70岁的人中，虽然冠心病的发病率随年龄加大而增高，但该病的患病率下降，这种现象的最好解释是
A. 大于70岁的人冠心病患者病程较短
B. 大于70岁的人冠心病患者病程较长
C. 大于70岁的人冠心病患者有较好的治疗措施
D. 大于70岁的人冠心病的病死率降低
E. 大于70岁的人冠心病的发病减少
5. [多选题]毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。
A. 胃肠炎型
B. 神经精神型
C. 溶血型
D. 脏器损害型
E. 日光性皮炎型
6. [单选题]下列不属于大众传播的是
A. 广播
B. 期刊
C. 电影
D. 小折页
E. 小组讨论
7. [单选题]确定某因素与某病的联系强度用
A. 某人群中该病的发病率
B. 某人群中该病的患病率
C. 某人群中该病的死亡率
D. 某人群中该病的暴露率
E. 相对危险度
8. [单选题]标准正态分布的均数和方差分别为
A. 0和0
B. 1和0
C. 0和1
D. 1和1
E. 以上都不对
9. [单选题]提出营养学新定义的吉森宣言发布年代为（ ）。
A. 2002
B. 2003
C. 2004
D. 2005
E. 2006
10. [单选题]下列哪项措施不适合用于控制混杂偏倚
A. 对对象的纳入条件进行限制，如性别和年龄等
B. 在为研究对象设立对照时，使病例和对照在潜在混杂因素上尽量一致
C. 实施随机化原则
D. 制定严格的测量标准
E. 统计处理
11. [单选题]某男性，42岁，经健康危险因素评价得到评价年龄为50岁，增长年龄为49岁，则可以认为该男性的健康状况
A. 未出现健康危险因素
B. 未出现致病因素
C. 属于健康型
D. 属于自创性危险因素类型
E. 很可能存在难以改变的健康危险因素
12. [单选题]属于遗传毒性致癌物的是
A. 铬及其化合物、镍及其化合物、烟灰和焦油(含多环芳烃)、双氯甲醚
B. 镍及其化合物、石棉、烟灰和焦油(含多环芳烃)、双氯甲醚
C. 佛波酯
D. 石棉
E. 氯仿
13. [单选题]描述性研究不包括
A. 生态学研究
B. 横断面调查
C. 队列研究
D. 疾病监测
E. 病例报告
14. [多选题]对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是（ ）
A. 针对处于较高水平的致病危险因素采取干预措施
B. 可以使大多数人受益
C. 关注病因链的远端环节
D. 效果明确
E. 减轻疾病负担起效慢
15. [单选题]下列说法正确的是
A. 测定60名正常成年女性血小板数所得资料只能是计量资料
B. 统计工作步骤中最重要的是分析资料
C. 概率是描述某随机事件发生的可能性大小的指标
D. 样本一定具有随机性
E. 样本的指标称为参数
16. [多选题]食管癌腔内型的X线特点是
A. 累及范围长
B. 巨大息肉样充盈缺损
C. 病灶边界清楚
D. 黏膜皱襞中断破坏
E. 管腔扩张而狭窄梗阻不明显
