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2024营养与食品卫生医学副高职称冲刺密卷单选题答案(03.24)

来源: 志学网    发布:2024-03-24     [手机版]    
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1. [多选题]下列选项中,气血两虚型眩晕还应具有的症状有( )

A. 腰膝酸软
B. 面色苍白
C. 气短懒言
D. 急躁易怒
E. 神疲纳减


2. [单选题]在针对人群膳食营养特点,进行食品强化时,食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的

A. <1/4为宜
B. 1/4~1/2为宜
C. 1/2~2/3为宜
D. 2/3~1为宜
E. >1为宜


3. [单选题]儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的( )。

A. 12%~14%
B. 15%~20%
C. 25%~30%
D. 55%~60%


4. [单选题]某项队列研究得出的相对危险度为2.6,95%的可信区间为1.7~3.4,下列哪种说法不正确

A. 率差为1.7
B. 暴露与疾病的关联为正关联
C. 暴露组的发病危险比对照组高
D. 暴露组的发病危险是对照组的2.6倍
E. 该暴露因素是疾病的危险因素


5. [单选题]下列不属于健康危险行为特征的是

A. 后天生活习惯
B. 长期稳定的行为
C. 偶然性行为
D. 有明显的健康危害
E. 偏离行为


6. [单选题]有关非依赖ρ因子终止转录的描述哪项是错误的( )

A. 终止子含有反向重复序列
B. 转录产物5′末端有密集的U
C. 茎环结构改变RNA聚合酶的构象
D. 转录产物的3′末端可形成茎环结构
E. 茎环结构可使不稳定的杂化双链更不稳定


7. [单选题]一般对致癌物制定的实际安全剂量在人群中引起的肿瘤超额发生率不超过

A. 10~2
B. 10~3
C. 10~4
D. 10~5
E. 10~6


8. [单选题]慢性阻塞性肺疾病营养不良机制,除外

A. 机体能量消耗增加
B. 基础代谢增加
C. 营养物质摄入减少
D. 机体分解代谢(catabolism)增加
E. 胃肠道消化吸收功能障碍


9. [单选题]经调查得甲乙两地的食管癌粗死亡率为43/10万,按年龄构成标化后,甲地食管癌标化死亡率为45/10万;乙地为49/10万,因此可以认为

A. 甲地年龄别人口构成(population composition)较乙地年轻
B. 乙地年龄别人口构成(population composition)较甲地年轻
C. 甲乙两地年龄别人口构成(population composition)相同
D. 甲乙两地年龄别人口构成(population composition)相近
E. 甲乙两地诊断标准不同


10. [单选题]病例对照研究方法最大的优点是

A. 设立对照
B. 属于观察法
C. 可研究一种疾病与多种因素的关系
D. 随机分组
E. 偏倚小


11. [多选题]动脉粥样硬化的膳食防治措施包括( )

A. 限制总能量摄入,限制脂肪和胆固醇摄入
B. 提高动物性蛋白(animal protein)的摄入,少吃甜食
C. 保证充足的膳食纤维摄入
D. 供给充足的维生素和微量元素
E. 饮食清淡,少盐和少饮酒,适当多吃保护性食品


12. [单选题]以下检验方法哪种属非参数法

A. t检验
B. μ检验
C. 方差分析
D. 秩和检验
E. t'检验


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