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营养与食品卫生副高卫生职称2024试题答案解析(07.10)

来源: 志学网    发布:2024-07-10     [手机版]    
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1. [多选题]维生素C的生理功能是( )

A. 促进二价铁转变为三价铁
B. 促进胶原蛋白合成
C. 将叶酸还原成四氢叶酸
D. 体内羟化酶的辅因子
E. 抗氧化,清除自由基


2. [单选题]胁痛发病中的主要因素是( )

A. 肝郁
B. 湿热
C. 血瘀
D. 肝阴不足
E. 肝阳上亢


3. [单选题]青少年肥胖的判断标准为

A. 头围小于胸围
B. 胸围小于腹围
C. 头围小于腹围
D. 头围大于胸围
E. 胸围大于腹围


4. [单选题]根据我国《食品安全性毒理学评价程序和方法》国家标准的规定,食品新资源及其食品原则上应进行( )

A. 第一阶段毒性试验
B. 第二阶段毒性试验
C. 第三阶段毒性试验
D. 第一、二个阶段毒性试验
E. 第一、二、三个阶段毒性试验


5. [多选题]月经先后无定期临床常见证型有( )

A. 肾气不足
B. 阳虚寒凝
C. 痰湿阻滞
D. 脾气虚弱
E. 肝气郁滞


6. [单选题]判断两总体率是否有差别,若取a-0.05,当P≤0.05时,则可认为

A. 两总体率有差别
B. 两总体率无差别(indifference)
C. 两总体率一定有差别
D. 两总体率一定无差别(indifference)
E. 两样本率无差别(indifference)


7. [单选题]不属于四神丸组成的是( )

A. 补骨脂
B. 肉豆蔻
C. 吴茱萸
D. 五味子
E. 肉桂


8. [单选题]病例对照研究对照的选择不包括

A. 病例的配偶、同胞、同事、亲朋、同班同学
B. 在人群中抽取的非病例
C. 和患者暴露于同一因素但未患病的健康人
D. 同一队列中的非病人
E. 同一病区与所研究疾病无病因学联系的其他疾病的患者


9. [单选题]安全性评价第二阶段包括

A. 急性毒性试验和局部试验
B. 亚慢性毒性试验、生殖与发育毒性试验
C. 慢性毒性试验和致癌试验
D. 蓄积试验和致突变试验
E. 代谢试验


10. [单选题]适宜妊娠糖尿病患者的膳食为

A. 控制能量摄入1600~1800kal/d
B. 蛋白质1.5~2g/(kg·d)
C. 控制能量摄入低于1600kal/d
D. 蛋白质60g/d
E. 脂肪100g/d


11. [单选题]黄苔一般主( )

A. 寒证
B. 热证
C. 痰饮
D. 湿证
E. 脾虚证


12. [单选题]孕妇、乳母镁的适宜摄入量(AI)为

A. 100mg/d
B. 350mg/d
C. 400mg/d
D. 500mg/d
E. 1000mg/d


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