【导读】
正确答案:B。A.猪肉 B.谷类 C.动物内脏 D.牛肉 E.乳类 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]含维生素B12最少的是
A. 猪肉
B. 谷类
C. 动物内脏
D. 牛肉
E. 乳类
2. [单选题]对于患有苯丙酮尿症的婴儿来说,下列哪种氨基酸为其必需氨基酸?
A. 丝氨酸
B. 甘氨酸
C. 酪氨酸
D. 苯丙氨酸
3. [多选题]糖尿病的预防包括
A. 防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒
B. 不吃甜食和水果
C. 多运动、常体检,以及时发现(timely discovery)IGT糖耐量低减(impaired glucose tolerance)
D. 减慢生活节奏(pace of living),减少精神紧张
E. 少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多吃粗杂粮和蔬菜等