【导读】
正确答案:A。A.应该供给航天员高蛋白质膳食 B.膳食脂肪推荐供能以占总能量的30%为宜 C.碳水化合物摄入量应占总能量的50%左右,并应该由复杂碳水化合物的食物提供 D.为了增强骨矿物质的保留应对食物进行维生素D强化 E.禁止补铁 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列有关航天员的营养需要说法错误的是
A. 应该供给航天员高蛋白质膳食(high protein diet)
B. 膳食脂肪推荐供能以占总能量的30%为宜
C. 碳水化合物摄入量应占总能量的50%左右,并应该由复杂碳水化合物的食物提供
D. 为了增强骨矿物质的保留应对食物进行维生素D强化
E. 禁止补铁
2. [多选题]能被人体利用的糖类有
A. 果胶
B. 糊精
C. 糖原
D. 半纤维素
E. 木质素
3. [单选题]阴虚火旺型心悸治疗宜选用( )
A. 六味地黄丸
B. 左归丸
C. 朱砂安神丸
D. 天王补心丹
E. 黄连阿胶汤
4. [单选题]确定营养素需要量(nutritional requirement)和DRIs的方法不包括
A. 动物实验研究
B. 离体实验研究
C. 人群观测研究
D. 随机临床研究
E. 人体代谢研究
5. [单选题]慢性阻塞性肺疾病营养不良机制,除外
A. 机体能量消耗增加
B. 基础代谢增加
C. 营养物质摄入减少
D. 机体分解代谢(catabolism)增加
E. 胃肠道消化吸收功能障碍