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以下不符合老年人营养需要特点的是

来源: 志学网    发布:2023-02-21     [手机版]    
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导读

正确答案:A。A.能量摄入量应高于成年人 B.碘的摄入量应高于成年人 C.铁的摄入量应高于成年人 D.钙的摄入量应高于成年人 E.维生素的摄入量应高于成年人 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]以下不符合(inconformity)老年人营养需要特点的是

A. 能量摄入量(energy intake)应高于成年人
B. 碘的摄入量应高于成年人
C. 铁的摄入量应高于成年人
D. 钙的摄入量应高于成年人
E. 维生素的摄入量应高于成年人


2. [多选题]各食品企业要做好库房管理,各库房和仓库应

A. 建立管理制度、设专人管理
B. 定期检查质量和卫生情况
C. 按时清扫、消毒、通风换气
D. 光照或直晒食品干燥
E. 以上都不对


3. [单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为

A. 甲型病毒性肝炎(induced hepatitis)
B. 乙型病毒性肝炎(induced hepatitis)
C. 细菌性痢疾
D. 伤寒
E. 肺结核


4. [单选题]苯作业人员不宜过高的摄入

A. 黄油
B. 牛奶
C. 巧克力
D. 水果
E. 豆浆


5. [单选题]镇肝熄风汤的君药是( )

A. 赭石
B. 怀牛膝
C. 龙骨
D. 玄参
E. 茵陈


6. [单选题]老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适

A. 8~10%,10%
B. 10%,10%
C. 8%,8%
D. 12%,10%
E. 13%,15%


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