1. [单选题]盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色(mauve)络合物。这里的“某种物质”是
A. 氯化汞
B. 四氯汞钠
C. 氯化钠
D. 氯化镁
E. 氯化钾
2. [单选题]在职业卫生检测中，气相色谱法的标准曲线的相关系数达到
A. 0.999 9以上
B. 0.999 5以上
C. 0.999以上
D. 0.995以上
E. 0.99以上
3. [单选题]空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后，再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用，生成的化合物为
A. 橙色
B. 黄色
C. 洋红色
D. 玫瑰紫色
E. 深紫色
4. [单选题]误食毒鼠强造成的食物中毒属于
A. 细菌性食物中毒
B. 真菌性食物中毒
C. 植物性食物中毒
D. 动物性食物(animal foods)中毒
E. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)
