1. [单选题]应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素B2
2. [单选题]下列哪一项有关青春期的论述是不正确的
A. 无论男女，出现生长突增都表明青春期发育已经开始
B. 男女孩都在青春早期达到生长突增高峰
C. 男女孩都在青春中期出现第二性征(secondary sex character)的迅速发育
D. 女孩出现月经初潮、男孩出现首次遗精后身高增长(height growth)速度减缓
E. 女孩青春期发育通常快于男孩
3. [多选题]肺心病最常见的酸碱失衡是()
A. 呼酸+代酸+代碱
B. 呼吸性酸中毒
C. 呼吸性碱中毒(respiratory alkalosis)
D. 呼酸+代碱
E. 呼酸+代酸
4. [单选题]握力指数是指
A. 克托莱指标
B. 两手平均握力k9／体重kg
C. kaup指数
D. kohrer
E. 胸围(cm)／身高(cm)×100
