1. [单选题]每克食物碳水化合物在体内代谢产生能量为
A. 2.39kJ
B. 4.18kJ
C. 16.8kJ
D. 37.6kJ
E. 33.4kJ
2. [单选题]相对误差表示（ ）。
A. 测量值与真实值之差
B. 误差在测量值中所占的比例
C. 最大的测量值与最小的测量值之差
D. 测量值与平均值之差
E. 测量值与平均值之差的平方和
3. [单选题]没药粉末遇硝酸应呈
A. 白色B.黄棕色
B. 紫色 D.深绿色
C. 蓝色
