三大营养素占热能比例为

1. [单选题]三大营养素^(nutrient)占热能比例为

A. 糖60％～65％，蛋白质10％～25％，脂肪12％～15％
B. 糖40％～60％，蛋白质20％～30％，脂肪1 0％～20％
C. 糖60％～65％，蛋白质10％～15％，脂肪15％一25％
D. 糖40％一50％，蛋白质10％～20％，脂肪20％～30％
E. 糖50％～60％，蛋白质20％一30％，脂肪10％～20％

2. [单选题]关于克隆选择学说^{(clonal selection theory)}，叙述错误的是

A. 由Bumet于20世纪50年代提出
B. 其理论以免疫细胞为核心
C. 认为免疫细胞是随机形成的多样性的细胞克隆
D. 认为胸腺对B细胞克隆的选择是产生特异性抗体的基础
E. 预见一个细胞克隆产生一种特异性抗体

3. [单选题]大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的

A. 亮氨酸
B. 赖氨酸
C. 蛋氨酸
D. 苏氨酸
E. 缬氨酸

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