1. [多选题]抑制胃酸分泌的内源性物质有
A. 生长抑素
B. 前列腺素
C. 组胺
D. 乙酰胆碱
E. 促胰液素
2. [单选题]分枝杆菌的细胞壁(cell wall)结构中含量最多的固体成分是 ( )
A. 糖类
B. 水
C. 蛋白质
D. 脂类
E. 固醇类
3. [单选题]在收集评价资料的过程中,调查员使用了诱导性提问(leading card question),属于影响评价因素中的
A. 观察或测试偏倚
B. 回归因素
C. 选择偏倚
D. 测试工具不准确
E. 失访
4. [多选题]食品生产经营许可的审批程序有
A. 申请
B. 受理
C. 检验
D. 审查
E. 核准
5. [单选题]烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。
A. 苯丙氨酸
B. 苏氨酸
C. 丝氨酸
D. 精氨酸
6. [单选题]细菌染色多采用的染料是 ( )
A. 酸性染料(acid dyes)
B. 中性染料(neutral dye)
C. 碱性染料
D. 复合染料
E. 单纯染料
