1. [单选题]去除根茎类食品的农药残留，最有效的方法是
A. 水洗
B. 削皮
C. 浸泡
D. 蒸煮
E. 油炸
2. [单选题]下列哪个机构中的医师不适用执业医师法(practicing physicians law)
A. 预防机构
B. 医疗机构
C. 保健机构
D. 药品生产经营机构
E. 计划生育技术服务机构
3. [单选题]缺乏维生素B2，易发生
A. 口角炎
B. 脚气痛
C. 凝血时间延长
D. 牙齿易出血，患坏血病
E. 癞皮病
