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常见的发酵食品有

来源: 志学网    发布:2023-04-02     [手机版]    
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正确答案:BE。A.豆腐 B.葡萄酒 C.饴糖 D.豆奶 E.乳酪 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]常见的发酵食品有

A. 豆腐
B. 葡萄酒
C. 饴糖
D. 豆奶
E. 乳酪


2. [单选题]突触结合蛋白在轴浆内高Ca2+条件下变构,其意义在于

A. 解除突触囊泡的锚定
B. 帮助突触囊泡向活化区移动
C. 促进v-SNARE与t-SNARE结合
D. 消除对融合的钳制作用
E. 开大融合孔以利出胞


3. [单选题]通常引起GH分泌显著增加的机体状况是

A. 觉醒状态
B. 轻度运动
C. 进餐期间
D. 慢波睡眠
E. 异相睡眠


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