1. [单选题]胆汁中不含有的物质是
A. 消化酶
B. 胆盐
C. 卵磷脂
D. 胆色素(bile pigment)
E. 胆固醇
2. [单选题]下列哪条不是生活饮用水质卫生标准的制订原则
A. 流行病学上安全
B. 保证水的感官性状良好
C. 水中所含化学物对健康无害
D. 保证自净过程的正常进行
E. 经济和技术上(technically)可行
3. [单选题]假设检验中，P与α的关系是
A. P越大，α越大
B. P越小，α越大
C. 二者均需事先确定
D. 二者均需通过计算确定
E. P的大小与α无直接关系(directly related)
4. [单选题]目前常用的化学物质有
A. 500万种
B. 300万种
C. 100万种
D. 10万种
E. 6万～7万种
5. [单选题]急性一氧化碳中毒时，尽早采用高压氧治疗的主要作用是
A. 加速HbCO的解离
B. 加速HbCO的合成
C. 减少HbCO的合成
D. 提高肺氧分压
E. 提高血氧分压(blood oxygen pressure)
6. [单选题]患者女性，22岁，因服吲哚美辛数片后觉胃痛，今晨呕咖啡样胃内容物400ml来诊。既往无胃病史。首选的检查是
A. 血清胃泌素测定
B. B型超声检查
C. X线胃肠钡餐
D. 急诊胃镜检查
E. 胃液分析
7. [单选题]老年人膳食原则中，应注意提供充足的维生素E，其目的之一是
A. 促进铁吸收
B. 增进食欲
C. 抗衰老
D. 改善睡眠
E. 防止便秘
8. [单选题]蛋白质具有重要的生理功能，但下列对其描述并非全部正确，其中错误的是
A. 是机体组织和器官的重要组成成分
B. 参与体内的物质运输和交换
C. 是人体能量的主要来源
D. 参与血液的凝固过程
E. 调节体液的酸碱平衡
