流行病学研究对象的3个层次是指

1. [单选题]流行病学研究对象的3个层次是指

A. 传染病、寄生虫病、地方病
B. 交通意外、身心疾病、社会病
C. 疾病、伤害、健康
D. 慢性病、急性病、地方病
E. 公害、职业病、现代文明病^{(modern civilization diseases)}

2. [单选题]能携带氨基酸到蛋白质合成场所的核酸是

A. tRNA
B. mRNA
C. rRNA
D. hnRNA
E. DNA

3. [多选题]在临床试验设计中，所用效应指标要求是

A. 客观指标
B. 准确的指标
C. 稳定可靠指标
D. 灵敏的指标
E. 软指标^{(soft index)}

4. [单选题]目前国内医院应用最广的聚维酮碘(碘伏)消毒剂的主要载体为

A. 聚乙烯吡咯酮和壬基酚聚氧乙烯醚
B. 十六烷基二甲基卞胺
C. 烷基磺酸盐
D. 聚烷撑二醇
E. 酰基胆胺基甲酰基吡啶氯甲烷季铵盐

5. [单选题]侵犯人体，易于引起肿疡的邪气是（ ）

A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 火邪

6. [单选题]食物利用率是

A. 动物每食入100g饲料所增长的体重克数(体重g／100g饲料)
B. 动物每天食入的饲料与每天增长的体重克数比值
C. 动物每天食入的饲料与体重的比值
D. 动物食入的饲料与该组动物平均体重的比值
E. 动物食入1000g饲料与体重增长的比值

7. [单选题]在设计职业人群个体危险因素调查表时，不属于个体危险因素的是

A. 工种
B. 性别
C. 营养状态
D. 年龄
E. 精神因素

8. [单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑剖面图卫生审查内容的是

A. 根据层高、净高、门窗洞高度尺寸，结合平面图长、宽尺寸全面地评价建筑物通风、采光
B. 审查房屋内部地面、顶棚、墙面的装修情况是否符合规范要求
C. 对高层建筑物的供水、排水、采暖、通风等设备，管道的卫生防护^{(health protection)}情况作出评价
D. 对窗户形状、大小是否符合通风采光要求，作出评价
E. 根据房屋的墙身、屋面、楼面、楼梯等的构造和所用材料，结合结构图对其隔音、保温、防电离辐射情况作出评价

9. [单选题]以谷类为原料的蒸馏酒，甲醇不得超过

A. 0.02g／100ml
B. 0.04g／100ml
C. 0.08g／100ml
D. 0.12 g／100ml
E. 0.16g／100ml

10. [单选题]糖酵解指的是

A. 葡萄糖在有氧条件下转变成甘油并释放能量
B. 葡萄糖在缺氧条件下转变成乳酸并释放能量
C. 葡萄糖在有氧条件下转变成丙酮酸并释放能量
D. 葡萄糖在有氧条件下转变成乙醇并释放能量
E. 葡萄糖在缺氧条件下转变成丙酮并释放能量

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