【导读】
正确答案:E。A.病人有进食某共同食物的病史,不食者不发病 B.如食物属一次性大量污染,用餐者中可呈现爆发,并且病人临床经过往往较重 C.停供该食物后,爆发即可平息 D.夏季多发 E.无职业、性别差异 更多卫生毒理副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列哪项不是经食物传播的传染病流行病学的特征
A. 病人有进食某共同食物的病史,不食者不发病
B. 如食物属一次性大量污染,用餐者中可呈现爆发,并且病人临床经过往往较重
C. 停供该食物后,爆发即可平息
D. 夏季多发
E. 无职业、性别差异
2. [单选题]消毒是指杀死物体上或环境中病原微生物的方法,但不一定杀死
A. 结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)
B. 细菌芽孢
C. 真菌
D. 大肠杆菌
E. 葡萄球菌
3. [单选题]有关血红蛋白(Hb)和肌红蛋白(Mb)的叙述,不正确的是
A. 都可以和氧结合
B. Hb和Mb都含铁
C. 都是含辅基的结合蛋白
D. 都具有四级结构形式
E. 都属于色蛋白类
4. [单选题]颠换与转换的不同点主要在于
A. 碱基置换(base substitution)的类型
B. 产生的氨基酸
C. 产生的蛋白质
D. 导致的后果
E. 三联密码