1. [单选题]蔬菜在加工过程中不应该（ ）
A. 急火快炒
B. 加醋
C. 去除黄叶
D. 先切后洗
E. 现吃现炒
2. [单选题]生物医学模式(biomedical model)的局限性在于
A. 对医学的发展起到了促进作用
B. 确立了基因理论
C. 发展了基因技术
D. 忽视了人的社会性
E. 抗菌药物的应用
3. [多选题]"土"性具有的特征包括（ ）
A. 生化
B. 承载
C. 受纳
D. 温热
E. 润下
4. [单选题]不属于甲肝病毒特点的为（ ）
A. 属于小DNA病毒
B. 病后可获体液免疫
C. 传染源为患者
D. 主要经粪－口传播
E. 可用减毒活疫苗(live attenuated vaccine)预防
5. [单选题]为了解某城市30～60岁人群原发性高血压的患病情况，在该地区随机抽取了1万名30～60岁的受试对象，研究高血压的患病情况。该研究方法属
A. 实验研究
B. 临床试验
C. 观察性研究
D. 预防试验
E. 现场试验
6. [多选题]常见的膜分离技术包括（ ）
A. 反渗透
B. 纳滤
C. 超滤
D. 微滤
E. 电渗析
7. [多选题]神门穴与内关穴均可主治的是（ ）
A. 胸胁痛
B. 胃痛
C. 失眠健忘
D. 舌强
E. 心痛心悸
8. [单选题]坚果的营养特点为（ ）
A. 蛋白质含量约12%～25%，属于优质蛋白质
B. 油脂含量较高，以不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)为主
C. 碳水化合物的含量都很低
D. 含有大量的维生素C和硒等具有抗氧化作用的营养成分
E. 可以作为主食食用
9. [单选题]取中府配肺俞治疗咳喘，属配穴法中的（ ）
A. 表里配穴法
B. 远近配穴法
C. 上下配穴法
D. 左右配穴法
E. 前后配穴法
