1. [多选题]脑干可分为( )。
A. 端脑
B. 间脑
C. 中脑
D. 脑桥
E. 延髓
2. [单选题]蔬菜在加工过程中不应该（ ）
A. 急火快炒
B. 加醋
C. 去除黄叶
D. 先切后洗
E. 现吃现炒
3. [单选题]传播途径是指
A. 病原体更换宿主的过程
B. 病原体自传染源排出的过程
C. 病原体更换宿主在外界环境下所经历的途径
D. 病原体侵入易感者的过程
E. 以上均是
4. [多选题]以下微量元素属于人体可能必需微量元素(essential trace element)的是
A. 硒
B. 锰
C. 硅
D. 钼
E. 铬
5. [单选题]下列哪项不属于高血压的健康教育内容
A. 每日大量运动以控制体重
B. 限制饮酒
C. 合理膳食
D. 定期测量血压
E. 松弛与应激处理训练
