传染病的流行过程是指

1. [单选题]传染病的流行过程是指

A. 传染源不断向外界排出病原体的过程
B. 病原体沿一定传播途径扩散的过程
C. 易感人群受到病原体侵袭而发病的过程
D. 一系列相互联系、相继发生的新旧疫源地的过程
E. 病原体在外界环境中不断繁殖的过程 的扩展，又是后一个疫源地的基础。疫源地可以看成是流行过程的空间基本单位，如果疫源地被消灭，流行过程就被中断。

2. [单选题]下列不属于饮食业建筑设计的是

A. 生产布局
B. 生产建筑物
C. 卫生设施
D. 食品库房
E. 凉菜间

3. [单选题]关于现代医学模式与生物医学模式^{(biomedical model)}的关系，下列说法正确的是

A. 现代医学模式取代生物医学模式^{(biomedical model)}
B. 现代医学模式否定生物医学模式^{(biomedical model)}
C. 现代医学模式是对生物医学模式^{(biomedical model)}的补充与发展
D. 现代医学模式是强调心理—社会因素的重要作用下发展生物医学模式^{(biomedical model)}
E. 现代医学模式与生物医学模式^{(biomedical model)}的基本指导思想是一样的

4. [单选题]对要素膳描述不正确的是

A. 是一种营养素齐全的胃肠内营养
B. 以氨基酸混合物^(ispol)为氮源
C. 以易消化的糖类为能源
D. 可根据需要增加某种营养素的量
E. 常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者

5. [单选题]蜡样芽孢杆菌是

A. 需氧，阳性芽孢杆菌
B. 厌氧，阳性芽孢杆菌
C. 需氧兼厌氧革兰阳性芽孢杆菌
D. 需氧兼厌氧，阴性芽孢杆菌
E. 厌氧，阴性芽孢杆菌

6. [单选题]申请输血应由经治医师逐项填写《临床输血申请单》后由谁核准签字（ ）

A. 主治医师
B. 护士长
C. 院长
D. 其他医生
E. 患者家属

7. [单选题]我国建立国家营养监测制度的年份为（ ）

A. 1990年
B. 1995年
C. 2000年
D. 2005年
E. 2010年

8. [多选题]婴幼儿的能量消耗一般用于（ ）

A. 基础代谢
B. 食物特殊动力作用
C. 活动
D. 生长发育
E. 排泄

9. [单选题]下列( )不是急性胆囊炎的病因。

A. 胆囊出口梗阻
B. 胰液反流
C. 感染
D. 肝炎

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