【导读】
正确答案:C。A.磷酸戊糖 B.核苷 C.核苷酸 D.多核苷酸 E.脱氧核苷 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]构成核酸的基本单位是( )
A. 磷酸戊糖
B. 核苷
C. 核苷酸
D. 多核苷酸(polynucleotide)
E. 脱氧核苷
2. [单选题]( )与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
A. 九五米
B. 九二米
C. 八五米
D. 八一米
3. [单选题]DNA的超螺旋结构(form superhelix structure)是( )
A. 二级结构的一种形式
B. 三级结构
C. 四级结构
D. 一级结构
E. 无定型结构
4. [单选题]一种疾病的病死率为
A. 每10万人的粗死亡率
B. 该病的死亡专率
C. 某疾病的死亡结果
D. 该病死亡在各种死亡中的比例
E. 该病患者的死亡百分比
5. [单选题]( )常是痛风性关节炎急性发作的诱因。
A. 蛋类
B. 肉类
C. 蔬菜
D. 水果
6. [单选题]三羧酸循环中发生脱羧反应的有机酸是( )
A. 柠檬酸
B. 异柠檬酸
C. 琥珀酸
D. 苹果酸
E. 延胡索酸
7. [单选题]适用于抽样调查的情况是
A. 为发现某病全部病例并提供治疗
B. 为早期发现癌症患者以降低其死亡率
C. 欲调查的人群人数很少
D. 欲知道某地一定时间内某病的患病情况
E. 要了解各种疾病的常年发病情况
8. [单选题]致畸原是指
A. 能使遗传物质(genetic material)发生突变的物质
B. 能使胎儿生长迟缓的化学物质
C. 能使子代出生后具有畸形的化合物
D. 能使胚胎死亡的化合物
E. 能产生母体毒性的物质
9. [单选题]具有升散耗气特性的邪气是( )
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪
10. [单选题]创新扩散理论认为新观念、新事物传播最有效的途径是
A. 组织传播与人际传播结合
B. 大众传播与人际传播结合
C. 大众传播与群体传播结合
D. 正式传播与人际传播结合
E. 群体传播与大众传播结合