1. [单选题]体内贮存的脂肪主要来自（ ）
A. 生糖氨基酸
B. 类脂
C. 葡萄糖
D. 脂肪酸
E. 酮体
2. [单选题]构成比之和为
A. 100%
B. ＜100%
C. ＞100%
D. 不确定值
E. 100
3. [单选题]教育是人社会化的过程和手段，其中与健康关系最直接的内容是
A. 教育水平
B. 生活技能的培养
C. 价值观
D. 健康观
E. 消费结构
4. [单选题]要进行社区群体诊断，流行病学工作者的首要工作是
A. 制订诊断标准
B. 实验室检查
C. 对患者进行临床诊断
D. 计算发病率
E. 描述疾病分布
5. [单选题]根据目标人群对媒介的拥有情况和使用习惯来选择传播媒介。符合传播媒介选择的
A. 保证效果原则
B. 针对性原则
C. 速度快(fast)原则
D. 可及性原则
E. 经济型(economical)原则
6. [单选题]统计学的小概率事件(little probability event)是指随机事件发生的概率
A. P=0.05
B. P≤0.05
C. P>0.05
D. P<0.05
E. P≥0.05
7. [单选题]加热后，酶活性降低或消失的原因是（ ）
A. 酶失活
B. 酶蛋白变性
C. 辅酶脱落
D. 亚基解聚
E. 金属离子脱落
8. [单选题]《中华人民共和国食品安全法》开始施行的时间是（ ）
A. 1995年10月31日
B. 2001年1月1日
C. 2009年2月28日
D. 2009年6月1日
E. 2010年1月1日
9. [多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是
A. 以脐部阵发性绞痛为本病特点
B. 好发季节为冬春季
C. 我国沿海地区常见的食物中毒
D. 好发食品主要为海产品
E. 引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性
