【导读】
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1. [单选题]最能影响蛋营养价值的是
A. 品种
B. 产地
C. 食用部分
D. 蛋壳颜色
E. 煮蒸的烹调方法
2. [单选题]复制与转录的不同点是（ ）
A. 新链合成方向均为5′→3′
B. 新生链的合成都以碱基配对(base pairing)的原则进行
C. 聚合酶均催化磷酸二酯(phosphodiester)键的形成
D. 均以DNA分子为模板
E. 都需要NTP为原料
3. [单选题]构成核酸的基本单位是（ ）
A. 磷酸戊糖
B. 核苷
C. 核苷酸
D. 多核苷酸(polynucleotide)
E. 脱氧核苷(deoxyriboside)
4. [单选题]医师在执业活动中除正当治疗外，不得使用（ ）
A. 消毒药剂
B. 保健药品
C. 有禁忌证的药品
D. 副作用大的药品
E. 麻醉药品
5. [单选题]肠胃积热所致便秘的治法宜（ ）
A. 温阳通便
B. 补气润肠
C. 养血润燥
D. 清热润肠
E. 顺气导滞
6. [单选题]教育是人社会化的过程和手段，其中与健康关系最直接的内容是
A. 教育水平
B. 生活技能的培养
C. 价值观
D. 健康观
E. 消费结构
