【导读】
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1. [单选题]引起细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)的中毒食品主要是
A. 乳类及其制品
B. 海产品
C. 豆类及其制品
D. 剩米饭、米粉
E. 畜肉类及其制品
2. [单选题]铬是人体必需的微量元素，但过量的摄入可致损害。下列哪项描述是错误的
A. 6价铬的毒性比3价铬的毒性要小100倍
B. 铬具有强烈的刺激性和腐蚀性
C. 铬具有明显的致突变作用
D. 铬具有很强的致癌作用
E. 6价铬的毒性比3价铬的毒性要大100倍
