1. [判断题]变质是可逆的，变性则是不可逆的病理过程。
A. ×
2. [单选题]发现猪囊虫肉处理的方法是( )
A. 按《四部规程》处理
B. 冷冻
C. 盐腌
D. 化制
3. [单选题]患有( )的人员不得直接从事动物诊疗以及易感染动物的饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动。
A. 人畜共患传染病
B. 疾病
C. 色盲
D. 传染病
4. [单选题]猪瘟的扣状溃疡属于（）
A. 液性炎
B. 卡他性炎
C. 纤维素性炎
D. 化脓性炎
5. [单选题]可用于强化麻醉的药物是（）。
A. 阿托品
B. 氯丙嗪
C. 硫喷妥钠
D. 普鲁卡因(procaine)
6. [单选题]可用于雏鸡球虫防治的药物是（）
A. 氨丙啉
B. 克霉唑
C. 呋喃妥因
D. 越霉素
7. [单选题]用于防治全身性(systemic)出血症的药是
A. 维生素B
B. 维生素C
C. 维生素K
D. 维生素E
8. [单选题]在人类饲养的各种畜禽中，将饲料中蛋白质转化为动物蛋白质的效率最高的畜禽是( )。
A. 奶牛
B. 猪
C. 肉鸡
D. 肉牛
9. [单选题]家畜性成熟后，其体重达到成年体重的( )%时就可以配种。
A. 50
B. 70
C. 80
D. 90
10. [单选题]饲料原料种类繁多为了合理而经济地利用饲料人们建立了现代饲料分类体系。我国现行饲料分类也是将所有饲料分成（）大类选用7位数字编码(digital coding)。
A. 6
B. 7
C. 8
D. 9
