2023卫生资格理化检验技术(士)(初级)冲刺密卷单选题解析(05.06)

1. [单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化，然后用什么方法定量测定

A. 直接法
B. 间接法
C. 重量法
D. 干燥法
E. 水解法

2. [单选题]离子交换水除去了水中

A. 多种离子
B. 氟
C. 所有无机物^{(inorganic matter)}
D. 有机物
E. 氨

3. [单选题]脂肪酸败的机制有

A. 热与寒冷
B. 金属催化与水解
C. 酶解过程与水解和氧化
D. 金属还原与氧化
E. 高锰酸钾氧化^{(potassium permanganate oxidation)}与还原

4. [单选题]室内空气质量标准中所涉及的物理指标不包括(　　)。

A. 温度
B. 相对湿度
C. 气压
D. 风速
E. 新风量

5. [单选题]电导率测定实验用水时，要注意避免空气中的什么物质溶于水，使水的电导率发生相应变化(　　)。

A. 氧气、减小
B. 二氧化碳、增大
C. 氧气、增大
D. 二氧化碳、减小
E. 氮气、减小

6. [单选题]如果把醋酸钠固体加到醋酸的稀溶液中，则溶液的pH将

A. 增高
B. 下降
C. 不受影响
D. 先下降，后升高
E. 先增高，后下降

7. [单选题]液体吸收管在采样之后到分析之前，应采用的保存样品的方法是

A. 密封吸收管进出气口，离开现场，低温避光保存
B. 密封吸收管进出气口，离开现场，常温保存
C. 不密封吸收管进出气口，离开现场，低温避光保存
D. 密封吸收管进出气口，放在现场，低温避光保存
E. 不密封吸收管进出气口，放在现场，低温避光保存

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