【导读】
正确答案:ABCD。A.间歇性蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.0g/(kg·d)供给 B.合并高血压,应蒹用少盐、无盐或少钠饮食 C.合并高血脂时,胆固醇应限制在300mg/d以下 D.糖类供能占总能量的比倒不超过70% E.间歇性蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.5g/(kg·d)供给 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]糖尿病肾病的治疗措施是
A. 间歇性蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.0g/(kg·d)供给
B. 合并高血压,应蒹用少盐、无盐或少钠饮食
C. 合并高血脂时,胆固醇应限制在300mg/d以下
D. 糖类供能占总能量的比倒不超过70%
E. 间歇性蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.5g/(kg·d)供给
2. [单选题]细菌染色多采用的染料是 ( )
A. 酸性染料
B. 中性染料
C. 碱性染料
D. 复合染料
E. 单纯染料
3. [单选题]伤寒发病2周微生物学检查分离培养时常采用的标本是( )
A. 血液
B. 骨髓
C. 尿
D. 便
E. 十二指肠液
4. [单选题]肾脏交感神经兴奋时,以何种方式调控血液流量
A. 兴奋α受体,入球小动脉更敏感
B. 兴奋β受体,入球小动脉更敏感
C. 兴奋α受体,出球小动脉更敏感
D. 兴奋β受体,出球小动脉更敏感
E. 兴奋α受体,入球小动脉和出球小动脉反应性相同
5. [单选题]充血性心力衰竭饮食治疗原则
A. 少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生 素和矿物质
B. 少量多餐、控制能量、限盐、增加蛋白质
C. 控制能量、低脂肪、低胆固醇
D. 控制能量、低碳水化合物、低脂肪
E. 控制能量、低脂肪、高蛋白
6. [单选题]体内进行嘌呤核苷酸从头合成(de novo synthesis)最主要的组织是( )
A. 小肠黏膜
B. 胸腺
C. 肝脏
D. 脾脏
E. 骨髓
7. [多选题]人类食物的基本要求是
A. 无毒、无害
B. 具有相应的色、香、味等感官性状
C. 符合应当有的营养要求
D. 具有调节机体功能
E. 能够促进生长发育
8. [多选题]临床营养师的营养治疗过程包括( )。
A. 营养状况评估
B. 筛选需照顾的患者
C. 制定计划与目标
D. 执行计划(implementation plan)与目标
E. 效果观察
9. [多选题]盐渍方法有( )。
A. 先腌后冻
B. 湿腌
C. 先冻后腌
D. 干腌
E. 晒干后再腌
10. [多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是
A. 酵米面
B. 糯玉米汤圆粉
C. 变质银耳
D. 霉变甘蔗
E. 豆类制品